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Ad ogni ragazzo delle scuole elementari, per venti somministrazioni, verrà distribuita una confezione di frutta a produzione biologica e integrata accompagnata da materiali ed eventi che educano divertendo e, quindi, da oggi e per venti giorni, nelle scuole elementari di Petronà i ragazzi delle elementari riceveranno confezioni di frutta da degustare nella loro mattinata scolastica.
Tra i materiali e le iniziative in questione figurano moduli formativi per gli insegnanti, i gadget per i bambini, le giornate a tema e le iniziative interattivi multilingua per la promozione del territorio e dei suo prodotti tipici.
E’ prevista anche una serie di eventi di animazione teatrale incentrati sul percorso del cibo dal campo alla tavola per valorizzare la matrice culturale ed emozionale che caratterizza l’agricoltura.
“Come appare evidente – sostiene il Sindaco Santino Bubbo, riprendendo una parte delle finalità del progetto “Frutta nelle Scuole” – l’azione non si limita alla sola distribuzione ma educa al gusto, alla conoscenza dei valori nutrizionali e di sanità della frutta. I ragazzi impareranno a conoscere le diverse caratteristiche di ciascun frutto, i suoi contenuti nutrizionali e salutistici, la stagionalità delle produzioni e il relativo valore. Il momento della merenda a scuola costituisce, in questo modo, un’occasione straordinaria per indurre comportamenti alimentari più sani e combattere il soprappeso, che rappresenta un problema per almeno il 25% dei ragazzi di età scolare”.
Le consegne ai ragazzi avverranno lontano dai pasti poiché la “merenda” a basa di frutta non è considerata sostitutiva del pranzo e deve coincidere con un momento educativo specifico.
Per ogni ragazzo sono previste venti somministrazioni di almeno 150 grammi di frutta a produzione biologica e integrata già pronta al consumo.
Oltreché frutta fresca intera verrà distribuita frutta già sbucciata, tagliata e pronta al consumo in confezioni monodose.
Verranno distribuite mele, kiwi e arance intere, mele tagliate in vaschette, fragole e pere.