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Utile e dilettevole. Utile perché mostra la carta di identità di Petronà.Dilettevole perché è una manifestazione che ha già regalato lieti momenti di socializzazione.
Petronà; XXIX sagra della caldarrosta
Utile e dilettevole. Utile perché mostra la carta di identità di Petronà. Dilettevole perché è una manifestazione che ha già regalato lieti momenti di socializzazione. Torna la sagra della caldarrosta nel paese presilano, torna per la ventinovesima volta: tutto inizio nel 1980 con un fiasco di vino e un paniere di castagne. La manifestazione non poteva che organizzarla la locale Pro-loco, presidente Giuseppe Muraca, per rammentare che lo sviluppo di una comunità non può prescindere dalla lettura del territorio e delle sue tipicità. E qui la castagna è stata ed è tuttora una risorsa importante. L’appuntamento è per domenica 8 novembre nella bellissima piazza Muraca. Gastronomia in primo piano con caldarroste e anche “vallani” accompagnati da vino locale. Anche musica con le melodie del Sud-Taranta. E non finisce qui: ci sarà anche una mostra fotografica e una mostra artigianale con l’inedito busto del generale Carlo Alberto Dalla Chiesa ideato dallo scultore Filippo Marchio.
Come sempre, massaie protagoniste con dolci a base di castagne ricavate da antiche ricette. La sagra, dal tema “Profumi e sapori d’autunno”, è promossa con il contributo del Comune e dell’assessorato provinciale al turismo.
Enzo Bubbo
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